Resep Kue Pukis Lembut Manis Semanis Kamu

Resep Faradillah - Selamat datang, resep faradillah adalah website yang menyediakan berbagai macam resep makanan dari berbagai daerah di indonesia dan resep makanan internasional. Silahkan baca resep yang faradillah buat semoga membantu .

Resep Kue Pukis Lembut Manis Semanis Kamu, Pukis adalah makanan aneka kue sering dijajakan oleh para pedagang martabak ataupun pukisnya sendiri. Bukan hanya sering tapi emang ciri khas seorang pedagang martabak selalu ada pukis. Jadi pukis pun sangat diminati olah banyak kalangan masyarakat. Kue pukis ini sangat unik karena tekstur dan bentuknya lembut dan bentuknya juga unik sehingga membuat kami tertarik untuk membuat resep kue pukis ini. Selain itu juga kue pukis rasanya sangat enak dan lezat dan tentunya sangat nyaman di mulut. Biasanyaa kue pukis disantap bersama keluarga agar terasa lebih nikmat dan mantap. Anda harus bisa membuatnya sendiri.

Resep Kue Pukis Lembut Manis Semanis Kamu


Kue Pukis biasanya dijajakan di Pasar Kuliner, biasanya mereka buka pada malam hari. Tapi anda sudah bisa mencobanya sendiri dirumah dengan mengikuti resep masakan kali ini. Mending langsung saja simak tata cara pembuatannya dibawah ini dengan baik dan benar.

Resep Kue Pukis

Bahan-bahan kue pukis :


  1. Tepung terigu 150 grm, pilih protein sedang
  2. Telur 2 butir saja
  3. Gula pasir 150 grm
  4. Santan kental 200 ml
  5. Air perasan daun suji 30 ml
  6. Ragi instan 1 sdt
  7. Pasta esence rasa pandan ½ sdt
  8. Margarin 3 sdm, bisa juga butter


Bahan toping kue pukis :


  • 1 balok keju cheddar, lalu parut halus
  • 50 grm coklat meses


Cara Membuat Kue Pukis :


  1. Siapkan satu wadah ukuran sedang untuk mencampur gula pasir dan telur
  2. Kocoklah menggunakan mixer agar hasil kocokan semaksimal mungkin, usahakan sampai mengembang dan kaku
  3. Kemudian tambahkan tepung terigu secara perlahan kedalam adonan yang sedang dimixer, dan juga ragi instannya juga,aduk sampai tercampur rata
  4. Lalu mulai tambahkan santan kedalamnya, sambil terus diaduk, agar adonan menjadi rata dan kalis
  5. Bila sudah sekarang tambahkan juga perasa pandan dan air suji tadi, lalu aduk lagi agar tercampur rata
  6. Sekarang anda bisa mencetakanya kedalam loyang kue pukis yang sudah dipanaskan, usahakan jangan terlalu penuh, karena biasanya kue pukis akan mengembang
  7. Bila mulai matang, taburkan toping diatasnya dan tunggulah sampai matang sempurna
  8. Angkat pukis, dan siap untuk anda sajikan.


Demikian Resep Kue Pukis Lembut Manis yang kami sajikan kali ini semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan segera manjakan keluarga anda dengan masakan ini agar lebih sempurna ketika menyantapnya.
Terimakasih sudah membaca dan singgah di website Resep faradillah selamat mencoba resep makanan yang telah kami sampaikan semoga bermanfaat ya hehe.

Comments