Resep Membuat Kue Cincin Khas Bandung

Resep Faradillah - Selamat datang, resep faradillah adalah website yang menyediakan berbagai macam resep makanan dari berbagai daerah di indonesia dan resep makanan internasional. Silahkan baca resep yang faradillah buat semoga membantu .

Pamor kue cincin sudah kalah dengan makanan-makanan lain yang lebih modern dan lebih unik. Kue cincin hanya bisa ditemukan di daerah Lembang dan Ujung Berung. Di daerah Kota Bandung adalah tempat yang paling sulit untuk menemukan penjual kue cincin. Namun karena di Kota Bandung sudah ada festival kuliner yang biasa diselenggarakan setiap dua kali dalam seminggu, maka Anda bisa mencicipi kue cincin dan bisa mencoba resep kue cincin di rumah. Tentunya festival kuliner ini merupakan kesempatan yang bagus bagi pedagang kue cincin untuk menjual dan memperkenalkan kembali warisan kuliner khas Sunda.

Resep kue cincin ini sangan mudah dan bahannya murah serta mudah didapat. Bagi Anda yang baru belajar masak, kue cincin ini sangat patut untuk dicoba dibuat di dapur Anda. Proses membuatnya pun hanya sebentar, tidak sampai berjam-jam. Bahan utama dari kue cincin adalah tepung beras yang kemudian dicampur dengan gula merah dan sedikit gula putih. Ketiga adonan tersebut diaduk dengan air. Lalu adonan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Jadilah kue cincin yang masih panas dan siap dinikmati. Untuk lebih jelasnya lagi, berikut iniakan kami bagikan bagaimana cara membuat kue cincin yang mudah.

Resep Cara Membuat Kue Cincin

Copyright : menuresep.com


Bahan untuk membuat kue cincin murah dan dapat ditemukan di sekitar Anda. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut :

Bahan-Bahan Membuat Kue Cincin :

  • Daging kelapa 1 buah yang sudah diparut sampai halus.
  • 100 gram tepung beras
  • 350 gram tepung ketan
  • 150 gram gula merah yang sudah disisir halus.
  • 65 gram gula pasir.
  • Setengah sendok teh garam dapur.
  • 1 kg minyak goreng.
  • 400 mililiter air bersih.


Cara membuat kue cincin yang mudah dan enak :


  1. Pertama, campurkan dan larutkan gula merah dan gula pasir bersama dengan air dan disisihkan sejenak.
  2. Kedua, masukan bahan-bahan yang lain seperti kelapa parut, tepung ketan, tepung beras, dan garam dalam satu wadah dan diaduk sampai rata.
  3. Ketiga, tuangkan larutan gula yang sudah Anda buat sebelumnya ke campuran tepung secara perlahan sambil diaduk sampai rata.
  4. Lalu uleni dengan tangan hingga terasa kalis. Anda bisa membaluri tangan Anda dengan tepung agar tidak lengket.
  5. Selanjutnya, Anda ambil adonan kue secukupnya dan bentuk adonan menjadi bulat namun agak pipih dan lubangi bagain tengahnya.
  6. Ulangi langkah kelima sampai adonan kue cincin habis
  7. Terakhir, goreng adonan dalam wajan yang sudah berisi minyak panas, goreng hingga matang sambil dibolak-balik. Angkat dan tiriskan.

Nah itulah Resep Membuat Kue Cincin Khas Bandung yang kami bagikan pada kesempatan kali ini. Semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan semoga anda berhasil membuatnya.
Terimakasih sudah membaca dan singgah di website Resep faradillah selamat mencoba resep makanan yang telah kami sampaikan semoga bermanfaat ya hehe.

Comments